Бутерброды с баклажанами

19 Мар 2011, Автор: admin

Бутерброды с баклажанами

Готовим очередную вкусняшку — бутерброды  с баклажанами!

 

Бутерброды с баклажанами

Нам понадобиться:

1. Хорошее настроение.
2. Один баклажан.
3. 2-3 помидорчика.
4. Хлеб.
5. Майонез .
6. Чеснок 1-2 зубчика ( для любителя).

Баклажан моем, нарезаем кружками (желательно овальной формы ), солим и оставляем на 15 минут.

Потом удаляем  с баклажана сок (соль вытягивает горечь!).

Обваливаем наши кружочки  в муке и обжариваем с 2 сторон до золотисто-коричневой корочки.

На хлеб намазываем тонкий слой майонеза.

 

Кладем баклажан. Его тоже смазываем майонезом.

 

Посыпаем мелко нарезанным чесночком.

И сверху кладем кружок помидора.

 

И на помидорчик наносим каплю майонеза. Посыпаем мелко нарезанной зеленью. Это уже для красоты!

Вкусных вам бутербродов с баклажанами!

 

С уважением, Елена Романова.

10 комментариев на «Бутерброды с баклажанами»

  1. Чудесный рецепт, я так люблю помидоры, а если еще и с баклажаном вообще за уши не оторвать 🙂 Спасибо!

  2. Анна:

    Я очень люблю баклажаны, спасибо за рецепт, просто , быстро и вкусно!

  3. Елена. подписалась на Ваш сайт, творите свои вкусные статьи для нашего вдохновения!

  4. GugSvetlana:

    У Вас очень интересный сайт. Тематика сайта актуальна во все времена. Очень удобное расположение и приятное глазу оформление. Желаю вам активного и продуктивного продвижения сайта!
    Буду рада, если вы посетите и мой сайт и выскажете о нем свое мнение: http://sovettebe.ru/

  5. Мням-мням! Безусловно, самый главный компонент — хорошее настроение 🙂

  6. Очень аппетитно! Надо попробовать.

  7. Спасибо за рецепт бутерброды с баклажаном и помидором. Должно быть это очень вкусно.

  8. Выглядит аппетитно. Сделаю сюрприз жене

  9. Юлия:

    Чудесный рецептик) Как-то попробовала у сестры и мне очень понравилось.
    Потом решила приготовить сама и в процессе готовки дала волю фантазии,
    решила поэкспериментировать. И добавила еще натертый плавленый сырочек, который перемешала с зубчиком чесночка и поперчила, получилось очень-очень вкусно! Всем советую попробовать:)

  10. Елена:

    Спасибо за рецептик!!!! Очень вкусно получилось!!!!

Ваш отзыв