Быстрый яблочный пирог

09 Апр 2011, Автор: admin

 Быстрый яблочный пирог

 Здравствуйте, дорогие друзья! Когда гости почти пришли и срочно нужно что-то вкусненькое приготовить к чаю, отличным решением будет — быстрый яблочный пирог. И время не много, и вкусно. И полезно. Гости будут в восторге от чая со свежеиспеченным яблочным пирогом.  

Яблочный пирог я бы отнесла  к одному из самых простых рецептов  выпечки. И для пирога все продукты знакомы и доступны.

 

Быстрый яблочный пирог

 

Ингредиенты:

  1. Мука — 1,5 стакана
  2. Яйца -4 шт.
  3. Сахар — 1 стакан.
  4. Сода -1/2 чайная ложка.
  5. Уксус – 1 чайная ложка.
  6. Яблоки — 4-5 шт.

Приготовление  быстрого яблочного пирога

1. Яблочки хорошенько промываем под водичкой. Очищаем от чердцевинки. Можно срезать и кожуру (или оставить кожуру — выбор за вами). Нарезаем кубиками. Размер кубиков — так же по ваше желание. Мне больше нравятся в  пироге большие кусочки яблок.

2. Сахар взбиваем с яйцами миксером, чтобы  увеличился объем в два раза. Когда смесь побелеет, добавляем постепенно муки. Кладем соду, погашенную уксусом.

3. Соединяем смесь с яблочками.

4. Форму для выпекания предварительно смазываем маргарином или сливочным маслом. Присыпаем сухой манкой. Или мелкой крошкой сухариков. Чтобы наш пирог не «приставал» к форме.

5. Кладем тесто  в форму, и в разогретую духовочку на 30-35 минут. Время так же зависит от вашей духовки. Не лишним будет убедиться в готовности пирога. Проткните его сухой тонкой палочкой. Если тесто к палочке не прилипло, значит пирог пропекся и готов.

 

С уважением, Елена Романова.

9 комментариев на «Быстрый яблочный пирог»

  1. Спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно!

  2. Любим все шарлотку. Очень быстро готовиться

  3. Светлана:

    Это у нас дежурное блюдо, шарлотка с яблоками или вишней. Только я яблоки выкладываю на дно формы и заливаю тестом, не перемешивая все.

  4. Наталия:

    Да, у меня то же это дежурное блюдо. Нравится очень.

  5. Ах, шарлотка ) В период яблочного урожая у меня это тоже т.с. дежурное блюдо. Готовить просто, относительно быстро и результат отличный!

  6. Обожаю шарлотку! Она всегда вызывает приятные воспоминания о детстве.

  7. Вкусная штучка! Придется напроситься на шарлотку…, а то слюной изойду.

  8. admin:

    Володя! Приглашаю ! И не только на шарлотку… и кулич отведать, и всякие вкусности попробовать.

  9. Юлия:

    Аппетитный пирог. Просто шедевр с яблочками) Очень сдобный, обязательно
    попробую приготовить. Фото замечательное. Спасибо за рецепт!

Ваш отзыв