Пирожное «Картошка» из печенья.

06 мая 2012, Автор: admin

   Рецепт пирожного «Картошкаиз печенья« заслуживает нашего внимания уже потому, что это очень вкусное лакомство! Помним,  такое пирожное продавалось в СССР? Кстати, ностальгические воспоминания детства заставили поискать информацию о цене на это пирожное. Нашла такие данные -«пирожное «картошка — от 15 до 22 копеек. В сравнении с сегодняшними — 30-50 рублей.

Самое главное преимущество — быстрота изготовления и никакой выпечки!

Рецепт пирожного «Картошка» из печенья.

Печенье — 300 гр.  ( «К кофе»)

Сливочное масло — 100 гр.

Сахар — 100 гр.

Какао — 2 ст. ложки

Молоко — 100 мл.

Ванильный сахар ( по желанию).

 

Как сделать пирожное картошка?

1. Печенье перемалываем на мясорубке.

 

2. Готовим сироп. В кастрюлю наливаем молоко, ставим на огонь, добавляем сахар. Мешаем , пока сахар не раствориться. Добавляем какао порошок и масло, порезанное на кусочки.

 

3. Готовым сиропом заливаем приготовленное печенье, перемешиваем.

4. Из полученной смеси формируем пирожные. Руки можно намочить в холодной воде.

5. По желанию можно пирожное обвалять в сахарной пудре с какао. ( 1 ст. л. пудры и 1 ст ложка какао — смешать)

6.Украшаем. Масленым кремом, кондитерскими посыпками.

7. Обязательно кладем на пару часов в холодильник.

Пирожное Картошка из печенья фото.

Вкусных вам  пирожных «картошек»!

Предлагаю посмотреть, как делают пирожное картошка из бисквита. И получаются картошки  ежики, шишки. Это более трудоемкий  рецепт приготовления. В нем за основу берут не печенье, а выпекают бисквит.

С уважением, Елена Романова.

11 комментариев на «Пирожное «Картошка» из печенья.»

  1. Вкусняшка! В детстве сама часто делала, только из сливочных сухарей. Доступный десерт для всех.Спасибо за рецепт.

  2. Спасибо за рецепт, оказывается картошку не так сложно сделать как я думал…..

  3. admin:

    Пожалуйста. Один раз постараться, а потом — сама будет делаться…

  4. Приятные воспоминания из детства. мама нам часто делала такие пирожные.

  5. Суперинтересный рецепт, я в детстве любил пирожные по 22коп.,называлось «Лето»

  6. ну как не вспомнить! у нас их продавали за 22 копейки! большое спасибо за рецепт — ложу в закладки — завтра куплю все для экспериментов на кухне))

  7. Доброго дня! Доброго здоровья, Елена! Коллега зашел в гости и рад за Вас, сайт на приличном уровне, все развивается. Пирожное «Картошка»- вкусняшка. А как с доходной частью, с рекламой? Заходите в гости, посмотрите как у меня. Рад буду Вам, другу и молодому веб-мастеру! С пожеланиями дальнейших успехов!

  8. admin:

    Здравствуйте, Анатолий! Лукавить не буду, решила ставить рекламу только после посещения в 300 человек. Главную цель сейчас ставлю — интересные и простые рецепты вкусных блюд для читателей. А реклама — на потом. В гости загляну. Спасибо.

  9. ilya:

    Очень вкусно. Хоть мне самому 12 лет, но я очень люблю готовить. Вот смотрел галилео, там попалось, хотел сделать. А одним словом получилось очень занимательно и вкусно=)

  10. Женя:

    папа раньше готовил домашние картошки-такие вкусные:) надо обязательно приготовить:)

  11. Еще ни разу не пробовала пирожное-картошка приготовленное в домашних условиях! Только в кафе, надо обязательно приготовить! Спасибо за идею, очень простой рецептик! Возится долго не надо 😉

Ваш отзыв