Сегодня хочу поделиться с вами, уважаемые читатели, самым  простым рецептом кекса. Речь пойдет о маленьких порционных кексиках.

Рецепт этих кексов настолько прост, что приготовить их сможет даже начинающая хозяйка. В процессе приготовления добавляем фантазии. И получаем замечательные вкусняшки.

 

Для теста потребуется:
*3 яйца
*3 ст. муки
*1 ст. сахара
*Пачка маргарина
*1 ч. л. соды.

Кекс Простой.

Приготовление.
1.Хорошо взбить яйца и сахар.

2.Растопить маргарин и смешать все ингредиенты.

3.В формочки для кексов выложить тесто, наполнив их наполовину.

Формочки присутствуют в разнообразных вариантах.

Даже одноразовые формочки есть.

Можно внутрь кекса положить сюрприз — пару ягод черной смородины, клюквы, вишенку, изюм.

4. Духовку нужно разогреть до 180 градусов.

5. Выпекать кексы 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Правда очень легкий рецепт?

С уважением, Елена Романова.