Торт «Пьяная вишня» — рецепт

12 Июн 2014, Автор: admin

Торт Пьяная вишня рецепт

 

Здравствуйте, дорогие читатели и гости сайта! Интересно, почему торт называется «Пьяная вишня»? Мы добавим в наш торт ром или коньячок. С такой добавкой любая ягода опьянеет. В этой статье — вкусный рецепт торта Пьяная вишня, 2 видео рецепта, а так же вы узнаете из мультфильма, почему пьяные вишни не всегда являются полезными.

 

Торт Пьяная вишня — рецепт

 

Какие ингредиенты нам нужны?

Торт Пьяная вишня - ингредиенты

 

 

 Приготовление торта Пьяная вишня

1. Яйца с сахаром взбиваем до устойчивой и очень густой пены.

2. Соединяем муку с какао. Добавляем одну столовую ложку маргарина и все перемешиваем (муку, какао, маргарин). Должна получиться однородная крупка.

3. Быстренько и осторожно перемешиваем мучную крупку со взбитой яично-сахарной массой.

4. Готовим форму — смазываем маргарином или маслом. Выкладываем наше тесто. Время выпекания 25 минут. Температура — 180 градусов. Охлаждаем.

5.Готовим крем для тортика. Взбиваем сметанку в устойчивую пену. Добавляем ром или коньячок, а также сахарную пудру. Перемешиваем.

6. Небольшую часть вишенок оставляем для украшения. Остальные ягодки добавляем в крем.

7. Бисквит аккуратненько разрезаем на 2 коржа. В нижнем вырезаем серединку. Хорошенько ее измельчаем и смешиваем с кремом. Эту пустоту нижнего коржа и заполняем этой смесью.

8. Накрываем верхним коржиком. Украшаем, как нам нафантазировалось. Проявляем себя творчески! Ведь так здорово каждый раз сделать новый эксклюзивный вариант украшения торта!

 

 

Торт Пьяная вишня — видео рецепт

 

 

 

Еще вкусняшки:

Торт Панчо

Быстрый Наполеон

Желаю вам вкусного торта!

С уважением, Елена Романова.

Один отзыв на «Торт «Пьяная вишня» — рецепт»

  1. Как раз сейчас сезон черешни, а можно дождаться садовой вишни и сообразить такой тортик. спасибо) Отдельное — за мультфильм))

Ваш отзыв